Hububat, Canlı Hayvan ve Süpürge Teli satış salonlarımızın bilgilerini online.etb.org.tr adresinden takip edebilirsiniz.
   Dünya Hububat Bülteni
Dünya Buğday Durumu Mart-2016

2016/17 Sezonu Görünümü

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 1 Nisan 2016 tarihli son raporunda, Temmuz 2014/Haziran 15 sezonu sonunda 729 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday üretiminin, 2015/16 döneminde 734 milyon ton ve 2016/17 döneminde ise 713 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıklamıştır.

Konsey; dünya buğday hasat alanının 2016/17’de, yıldan yıla yaklaşık %2 oranında azalma ile son beş-yılın ortalamasının çok az altında, 220 milyon hektar düzeyinde öngörüldüğünü ve ortalamaya yakın verimler varsayıldığında, dünya buğday üretiminin 2016/17 sezonunda, önceki yılın rekorunun %5 oranında altında ve yıldan yıla %3 oranında düşük, 713 milyon ton miktarda öngörüldüğünü belirtmiştir.

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 716 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday tüketiminin, 2015/16 döneminde 720 milyon ton ve 2016/17 döneminde ise 716 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.

Konsey, 2016/17 küresel buğday tüketiminin esas olarak yemlik kullanımdaki azalmayı yansıtarak yıldan yıla az (%0,6 oranında) miktarda düşmesinin beklendiğini belirtmiştir. Raporda; buğdayın küresel doğrudan insan gıdası olarak kullanımının, 2016/17’de, yıldan yıla %1,1 oranında yüksek, 490 milyon ton düzeyinde öngörüldüğü açıklanmıştır. Buğdayın yem olarak küresel kullanımının ise 2016/17’de yıldan yıla %6,7 oranında bir azalma ile 135 milyon ton düzeyinde öngörüldüğü ifade edilmiştir. İlaveten; buğdayın küresel endüstriyel kullanımının 2016/17’de, yıldan yıla %1,0 oranında bir artış ile 22 milyon ton miktarda öngörüldüğü belirtilmiştir.

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 153 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday ticaretinin, 2015/16 döneminde 154 milyon ton ve 2016/17 döneminde ise 153 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.

Konsey, küresel buğday ticaretinin 2016/17’de yıldan yıla az (%0,3 oranında) miktarda düşmesine rağmen Yakın Doğu Asya ve Afrika’nın artan öğütmelik buğday ithalatları ile desteklenerek yüksek düzeyde kalacağının göründüğünü belirtmiştir.

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 201 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2015/16 döneminde 214 milyon ton ve 2016/17 döneminde ise 211 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

Konsey, 2016/17 sonu dünya buğday stoklarında bir azalma beklenmekle birlikte öngörülen toplam stok miktarının bugüne kadarki ikinci en yüksek düzey olduğunu belirtmiştir.

IGC; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2014/15 sezonu sonunda 63 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının 2015/16 döneminde 70 milyon ton ve 2016/17 döneminde ise 67 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır.

Konsey, sekiz başlıca ihracatçı ülkenin toplam buğday stoklarının 2016/17 sonunda yıldan yıla yaklaşık %4 oranında aşağıda ancak beş-yıllık ortalamanın yaklaşık %10 oranında üzerinde öngörüldüğünü belirtmiştir. 

Dünya Buğday Durumu, milyon ton 13/14

14/15

Tahmin

15/16

Öngörü

16/17

Öngörü

25.02

01.04

01.04

Üretim

717

729

732

734

713

Tüketim

699

716

719

720

716

Ticaret

157

153

152

154

153

Stoklar

188

201

213

214

211

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Okan Üniversitesi
Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı
hikmet.boyacioglu@okan.edu.tr 

 

Yayın Tarihi: 25 Nisan 2016 Pazartesi, 08:40

  • Fiyat Arşivi
    Aylık Bültenler
    Yıllık Bültenler
    Dünya Hububat Bülteni
    Dergilerimiz
    HIZLI ERISIM LINKLERI
    MOBIL UYGULAMALAR
    Umurbey Mah. Büyükdöllük Yolu Üzeri Sok. No:7 - EDİRNE
    Tel: 0.284.226 85 00(Pbx) • Faks: 0.284.226 85 01
    Canlı Hayvan Satış Tesisleri Tel: 0.284.226 85 00(161) Faks: 0.284 226 85 02
    Süpürge Teli Satış Tesisleri Tel:0.284.235 53 85
    Lalapaşa İrtibat Bürosu Tel: 0.284.321 40 56 • Süloğlu İrtibat Bürosu Tel:0.284.311 32 11
    Istatistik | Bilgi Edinme | Iletisim