Hububat, Canlı Hayvan ve Süpürge Teli satış salonlarımızın bilgilerini online.etb.org.tr adresinden takip edebilirsiniz.
   Dünya Hububat Bülteni
Dünya Buğday Durumu Ocak-2016

2015/16 Sezonu Görünümü

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 21 Ocak 2016 tarihli son raporunda, 2014/15 sezonu sonunda 725 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday üretiminin, Temmuz 2015/Haziran 2016 döneminde, 19 Kasım 2015 tarihli öngörüsünden 5 milyon ton ve 2014/15 sezonundan 6 milyon ton yüksek, 731 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıklamıştır.

Konsey; 2014/15 sezonu dünya buğday üretiminde öngörülen yıldan yıla yaklaşık %1 oranındaki artışın nedenlerinin AB, BDT, Çin, Türkiye ve Kuzey Afrika’da yüksek üretimler beklenirken ABD ve Avustralya’nın hasatlarının yıldan yıla az miktarlarda fazla ancak Hindistan ve Arjantin’de azalmalar olarak açıklamıştır. Raporda; dünya buğday hasat alanının 2015/16’da az miktarda bir değişme gösterdiği, ortalama verimlerin ise yıldan yıla %1 oranında yüksek olarak rekor 3,3 ton/hektar olduğu not edilmiştir.

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 712 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday tüketiminin 2015/16 döneminde, Kasım ayı öngörüsünden 1 milyon ton düşük ancak 2014/15’den 7 milyon ton yüksek, 719 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.

Konsey, dünya buğday tüketiminin 2015/16 sezonunda, gıda ve yem olarak kullanım için kuvvetli talep nedeniyle yıldan yıla yaklaşık %1 oranında yüksek olarak öngörüldüğünü belirtmiştir. Raporda; buğdayın küresel doğrudan insan gıdası olarak kullanımının, esas olarak Asya ve Afrika’daki gelişmekte olan ülkelerdeki nüfus artışlarının etkisiyle, 2015/16’da, yıldan yıla %1,2 oranında büyüyerek, 484 milyon ton düzeyinde öngörüldüğü açıklanmıştır. Buğdayın yem olarak küresel kullanımının ise 2015/16’da yıldan yıla %2,7 oranında bir artış ile 145 milyon ton düzeyinde öngörüldüğü ifade edilmiştir. İlaveten; buğdayın küresel endüstriyel kullanımının 2015/16’da, yıldan yıla değişmeden, 22 milyon ton miktarda öngörüldüğü belirtilmiştir.

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 153 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya buğday ticaretinin, 2015/16 döneminde, Kasım ayı öngörüsünden 1 milyon ton yüksek ancak 2013/14 sezonundan 1 milyon ton düşük, 152 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini öngörmektedir.

Konsey; 2015/16 sezonunda, özellikle İran ve Türkiye’de olmak üzere Yukarı Doğu Asya’nın ve aynı zamanda Kuzey Afrika’nın bazı kısımlarındaki son sezondaki iyi hasatların bu bölgelerin ithalat ihtiyaçlarını azaltması nedeniyle, küresel buğday ticaretinin yıldan yıla %1 oranında düşmesinin beklendiğini belirtmiştir. 2

 

IGC; 2014/15 sezonu sonunda 201 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2015/16 döneminde, Kasım ayı öngörüsünden

5 milyon ton ve 2014/15 sezonundan 12 milyon ton yüksek, 213 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

Konsey, 2015/16 dünya dönem sonu buğday stoklarının çoğunlukla önceden öngörülenden yüksek üretimler nedeniyle yıldan yıla yaklaşık %6 oranında yüksek olarak rekor düzeyde öngörüldüğünü belirtmiştir.

IGC; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2014/15 sezonu sonunda 63 milyon ton miktarda gerçekleştiğini tahmin ettiği dünya dönem sonu buğday stoklarının, 2015/16 döneminde, Kasım ayı öngörüsünden 2 milyon ton ve 2014/15 sezonundan 8 milyon ton yüksek, 71 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır.

Konsey, başlıca ihracatçıların 2015/16 toplam buğday devir stoklarının yıldan yıla yaklaşık %11 oranında bir artış ile son beş-yılın en yüksek düzeyinde öngörüldüğünü belirtmiştir.

Dünya Buğday Durumu, milyon ton 12/13

13/14

14/15

Tahmin

15/16

Öngörü

19.11

21.01

Üretim

654

714

725

726

731

Tüketim

676

695

712

720

719

Ticaret

142

157

153

151

152

Stoklar

170

189

201

208

213

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU

Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı
hikmet.boyacioglu@okan.edu.tr 

Yayın Tarihi: 22 Şubat 2016 Pazartesi, 13:18

  • Fiyat Arşivi
    Aylık Bültenler
    Yıllık Bültenler
    Dünya Hububat Bülteni
    Dergilerimiz
    HIZLI ERISIM LINKLERI
    MOBIL UYGULAMALAR
    Umurbey Mah. Büyükdöllük Yolu Üzeri Sok. No:7 - EDİRNE
    Tel: 0.284.226 85 00(Pbx) • Faks: 0.284.226 85 01
    Canlı Hayvan Satış Tesisleri Tel: 0.284.226 85 00(161) Faks: 0.284 226 85 02
    Süpürge Teli Satış Tesisleri Tel:0.284.235 53 85
    Lalapaşa İrtibat Bürosu Tel: 0.284.321 40 56 • Süloğlu İrtibat Bürosu Tel:0.284.311 32 11
    Istatistik | Bilgi Edinme | Iletisim