Hububat, Canlı Hayvan ve Süpürge Teli satış salonlarımızın bilgilerini online.etb.org.tr adresinden takip edebilirsiniz.
   Dünya Hububat Bülteni
Dünya Hububat Durumu Nisan-2015

2015/16 Sezonu Görünümü

Uluslararası Hububat Konseyi, IGC; 23 Nisan 2015 tarihli son raporunda, 2014/15 sezonu sonunda 2.008 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya hububat üretiminin, Temmuz 2015/Haziran 2016 döneminde, 26 Mart 2015 tarihli öngörüsünden 10 milyon ton yüksek ancak 2014/15 sezonundan 61 milyon ton düşük, 1.947 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklediğini açıklamıştır.

Konsey; 2015/16 küresel toplam hububat üretiminin önemli üretim bölgelerindeki çoğunlukla olumlu beklentileri yansıtarak, geçen senenin rekorundan %3 oranında düşük öngörülmekle birlikte hala beş-yıllık ortalamadan yaklaşık %3 oranında yüksek olabileceğini belirtmiştir.

IGC, 2014/15 sezonu sonunda 1.971 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya hububat tüketiminin 2015/16 döneminde, Mart ayı öngörüsünden 10 milyon ton yüksek ancak 2014/15’den 1 milyon ton düşük, 1.970 milyon ton düzeyinde olmasını beklemektedir.

Konsey; dünya hububat tüketiminin 2015/16’da, temelde nüfus artışı kaynaklı insan gıdası talebindeki büyüme tarafından desteklenerek, geçen yılın tüm zamanların zirve değeri ile hemen hemen eşdeğer olmasının beklendiğini belirtmiştir. Raporda; hububatların gıda olarak kullanımının 2015/16’de yıldan yıla %1,1 oranında bir artış ile 661 milyon tona ulaşmasının beklendiği açıklanmıştır. Hububatların yem olarak kullanımına ilişkin olarak ise büyükbaş hayvan sektörünün ihtiyaçlarının büyük olasılıkla yüksek kalacağı ancak hububatların yem için kullanımının özellikle yağlı tohumlar olmak üzere alternatif yem hammaddeleri ile rekabet ile karşı karşıya kalmaya devam edeceği yorumu yapılarak 2014/15 sezonunda 873 milyon ton miktarda gerçekleşeceği öngörülen dünya yemlik hububat kullanımının 2015/16 sezonunda 864 milyon ton miktarda öngörüldüğü not edilmiştir. İlaveten, endüstriyel kullanımın 2015/16’da esas olarak nişasta ve biracılık için olmak üzere yükseleceğinin öngörüldüğü ifade edilerek endüstriyel talebin 2015/16’da yıldan yıla %0,8 oranında bir artış ile 326 milyon ton olmasının beklendiği açıklanmıştır.

IGC, , 2014/15 sezonu sonunda 311 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya hububat ticaretinin, 2015/16 döneminde, Mart ayı öngörüsünden 2 milyon ton yüksek ancak 2014/15 sezonundan 5 milyon ton düşük, 306 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceğini tahmin etmektedir.

Konsey; dünya hububat ticaretinin, içinde bulunduğumuz sezonda beklenen rekora ulaştıktan sonra, 2015/16’da yüksek düzeyde kalarak yıldan yıla %1,5 oranında düşük olarak beklendiğini belirtmiştir.

IGC, 2014/15 sezonu sonunda 438 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu hububat stoklarının, 2015/16 döneminde, Mart ayı öngörüsünden 9 milyon ton yüksek ancak 2014/15 sezonundan 23 milyon ton düşük, 415 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini beklemektedir.

Konsey; küresel hububat stoklarının 2015/16 sonunda yıldan yıla %5 oranında küçüleceğinin öngörüldüğünü belirterek, en çok azalmanın başlıca ihracatçılardaki mısırda olacağı ancak buğday ve arpada da düşüşler olacağı yorumunda bulunmuştur.

IGC; başlıca ihracatçıların (AB, ABD, Arjantin, Avustralya, Kanada, Kazakistan, Rusya ve Ukrayna) 2014/15 sezonu sonunda 150 milyon ton miktarda gerçekleşeceğini öngördüğü dünya dönem sonu hububat stoklarının, 2015/16 döneminde, Mart ayı öngörüsünden 2 milyon ton yüksek ancak 2014/15 sezonundan 17 milyon ton düşük, 133 milyon ton düzeyinde öngörüldüğünü açıklamıştır. 

Dünya Hububat Durumu, milyon ton 12/13

13/14

Tahmin

14/15

Öngörü

15/16

Öngörü

26.03

23.04

Üretim

1794

2002

2008

1937

1947

Tüketim

1818

1936

1971

1960

1970

Ticaret

269

307

311

304

306

Stoklar

335

401

438

406

415

 

Prof. Dr. M. Hikmet BOYACIOĞLU
Okan Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı
hikmet.boyacioglu@okan.edu.tr 

Yayın Tarihi: 20 Mayıs 2015 Çarşamba, 09:49

  • Fiyat Arşivi
    Aylık Bültenler
    Yıllık Bültenler
    Dünya Hububat Bülteni
    Dergilerimiz
    HIZLI ERISIM LINKLERI
    MOBIL UYGULAMALAR
    Umurbey Mah. Büyükdöllük Yolu Üzeri Sok. No:7 - EDİRNE
    Tel: 0.284.226 85 00(Pbx) • Faks: 0.284.226 85 01
    Canlı Hayvan Satış Tesisleri Tel: 0.284.226 85 00(161) Faks: 0.284 226 85 02
    Süpürge Teli Satış Tesisleri Tel:0.284.235 53 85
    Lalapaşa İrtibat Bürosu Tel: 0.284.321 40 56 • Süloğlu İrtibat Bürosu Tel:0.284.311 32 11
    Istatistik | Bilgi Edinme | Iletisim